image

100Вкус и Odyssey Consulting Group объявили об открытии новой сети продуктовых магазинов

«100Вкус» – новая сеть супермаркетов, открывшаяся в Саратове. Это первый и единственный для города ретейлер, предложивший жителям новый формат продуктовых магазинов: компания выступает за здоровый образ жизни и продажу только полезных, натуральных и безопасных продуктов по доступным ценам. В ассортименте «100Вкус» отсутствуют товары, в составе которых содержатся вредные пищевые добавки, 99% ассортимента розничной сети – это продукты отечественных производителей. К концу 2018 года «100Вкус» планирует открыть на территории города 10 магазинов.

Консалтинг, ИТ-поддержка и все технологические решения для новой торговой сети были предоставлены Odyssey Consulting Group. Компания отвечала не только за автоматизацию рабочих операций торговой сети, но и помогала клиенту на всех важных этапах формирования нового бизнеса: консультировала заказчика в выборе систем и облачной платформы, подборе оборудования для магазинов и центрального офиса.

Открытие сети магазинов "100Вкус" – ярчайший проект Odyssey Consulting Group, который займет достойное место в нашем портфолио историй успеха. Это даже больше, чем цифровая трансформация, мы с нуля выстроили всю бизнес-модель, создали основу для будущего развития и процветания! Желаем каждому жителю города открыть для себя "100Вкус" и в самое ближайшее выйти из магазина сети с огромным пакетом здоровой и полезной еды
комментирует Николай Дорогов, Директор практики Retail компании Odyssey Consulting Group

Бизнес-процессы «100Вкус» автоматизированы с помощью решений «1C:Розница», «1С:Управление Торговлей», «1С:Бухгалтерия», «1С:Зарплата и Управление Персоналом». В качестве системы управления базами данных была выбрана PostgreSQL, обеспечивающая надежное хранение данных и не требующая приобретения лицензий, а облачной платформы – инфраструктура Mail.Ru Cloud Solutions.

При поиске ИТ-платформы «100Вкус» ориентировалась на облачные решения: компания планирует открытие новых магазинов сети, поэтому быстрое масштабирование системы и возможности оптимизации стоимости владения ИТ-сервисами были важными условиями выбора. По результатам изучения предложений IaaS-рынка торговая сеть выбрала инфраструктуру Mail.Ru Cloud Solutions.


Успешный старт проекта "100Вкус" стал возможен благодаря слаженной работе наших команд: "100Вкус" и Odyssey Consulting Group. С нами работали специалисты сразу нескольких консалтинговых практик Odyssey Consulting Group: Retail, Business Development, решений "1C и IT". Специалисты Odyssey Consulting Group продемонстрировали свой высокий профессионализм, надежность и глубокие знания отрасли, что позволило качественно запустить наш проект в очень ограниченные по времени сроки
комментирует Банщиков Андрей, директор сети магазинов «100Вкус»

Создать розничную сеть, которая поддерживает принципы здорового питания и заботы о покупателях стало возможно благодаря пристальному вниманию к выбору ассортимента и тщательному отбору поставщиков, поэтому одной из первых задач проекта стала автоматизация системы закупок. В настоящее время решение помогает взаимодействовать с 50 поставщиками компании.

Ассортимент «100Вкус» формируется на основании оценок и отзывов покупателей и на текущий момент включает порядка 1 250 SKU. С первых дней работы сети при формировании заказов поставщикам «100Вкус» использует настроенный специалистами Odyssey Consulting Group функционал автоматического расчета объемов заказа. Это позволяет поддерживать целевой уровень наличия свежих продуктов на полках при сохранении высоких показателей оборачиваемости.

Самый большой объем работ пришелся на автоматизацию процесса розничных продаж. Помимо внедрения «1C:Розница» и «1С:Управление Торговлей», этот этап проекта включал задачи по подбору и настройке POS-оборудования, включающего в себя фискальные регистраторы и всю периферию.

В запуске проекта участвовали абсолютно все подразделения "100Вкус". Однако сегодня у нас нет крупного ИТ-отдела, поэтому нам очень пригодились услуги консалтинга нашего партнера — то, в чем особенно сильна команда Odyssey Consulting Group. Партнеры поддерживали нас по всем направлениям и на каждом этапе проекта от построения нового бизнеса в целом до таких, казалось бы, небольших, но важных для нас задач, как подбор, заказ и настройка торгового оборудования
дополняет Андрей Банщиков

Результатом проекта стал запуск с нуля совершенно новой торговой сети уникального для города формата: компания выступает за здоровый образ жизни, реализуя только качественные и полезные продукты; на прилавках магазинов сети нет табачных изделий; в ассортименте компании только безопасные товары от российских поставщиков.

Проект длился 2,5 месяца, в нем приняли участие сотрудники всех подразделений торговой сети. Были автоматизированы процессы управления запасами, закупками, розничными продажами, бухгалтерским учетом и персоналом.

Торговая сеть планирует масштабировать проект и открыть к концу 2018 года три магазина «100Вкус». В части автоматизации компания намерена продолжить развитие системы и развивать управление такими бизнес-процессами, как автозаказ, планирование продаж и планирование закупок.

Получите экспертное мнение

Получите экспертное мнение

Спасибо! Ваша заявка принята!

Истории успеха

вместе создаем ценность для лучшего завтра
PERI развивает систему управления производством с 1С:ERP
PERI развивает систему управления производством с 1С:ERP
Подробнее
Mirra: совершенствуя бизнес с решениями «1С»
Mirra: совершенствуя бизнес с решениями «1С»
Подробнее
НПП «ИНТЕХ»: создавая цифровую культуру будущего
НПП «ИНТЕХ»: создавая цифровую культуру будущего
Подробнее
Odyssey автоматизирует операционную деятельность ретейлера Japonica
Odyssey автоматизирует операционную деятельность ретейлера Japonica
Подробнее
ГК «Akron Holding» добивается максимальной эффективности, внедряя «1C: ERP»
ГК «Akron Holding» добивается максимальной эффективности, внедряя «1C: ERP»
Подробнее
Odyssey внедряет систему локального учета на базе платформы «1С:
Odyssey внедряет систему локального учета на базе платформы «1С:
Подробнее
Odyssey Consulting Group помогла розничной сети магазинов “Гроздь” перейти на работу с ЕГАИС
Odyssey Consulting Group помогла розничной сети магазинов “Гроздь” перейти на работу с ЕГАИС
Подробнее
Sucden перевела два своих предприятия на новую ERP-систему
Sucden перевела два своих предприятия на новую ERP-систему
Подробнее
“Русская кожа” повышает эффективность планирования и обработки заказов
“Русская кожа” повышает эффективность планирования и обработки заказов
Подробнее
Cеть магазинов «Л’Этуаль» переходит на решение для автоматизации розничной торговли
Cеть магазинов «Л’Этуаль» переходит на решение для автоматизации розничной торговли
Подробнее
Toyota «управляет мечтой» при помощи ERP
Toyota «управляет мечтой» при помощи ERP
Подробнее
Odyssey начала внедрение ERP-системы на предприятии «Русская кожа»
Odyssey начала внедрение ERP-системы на предприятии «Русская кожа»
Подробнее
«Уралпластик» обновил ERP- систему
«Уралпластик» обновил ERP- систему
Подробнее
Автоматизация взаимодействия с дилерами для ООО "Тойота Мотор"
Автоматизация взаимодействия с дилерами для ООО "Тойота Мотор"
Подробнее
«Просвещение» приступило к внедрению системы управления бизнесом
«Просвещение» приступило к внедрению системы управления бизнесом
Подробнее
Компания Алтыналмас автоматизировала финансовое управление с помощью Microsoft Dynamics AX 2009
Компания Алтыналмас автоматизировала финансовое управление с помощью Microsoft Dynamics AX 2009
Подробнее
Lamoda внедрила Odyssey DSM для управления безопасностью в системе ERP
Lamoda внедрила Odyssey DSM для управления безопасностью в системе ERP
Подробнее
KARI управляет магазинами при помощи нового решения Odyssey Retail
KARI управляет магазинами при помощи нового решения Odyssey Retail
Подробнее
Odyssey Consulting Group завершил проект тиражирования ERP-системы в 17 филиалах Royal Canin Russia
Odyssey Consulting Group завершил проект тиражирования ERP-системы в 17 филиалах Royal Canin Russia
Подробнее
COMFY: Microsoft Dynamics AX для украинской сети магазинов бытовой техники
COMFY: Microsoft Dynamics AX для украинской сети магазинов бытовой техники
Подробнее
Golder Electronics завершила внедрение Microsoft Dynamics AX 2009
Golder Electronics завершила внедрение Microsoft Dynamics AX 2009
Подробнее
Mamagazin.ru строит бизнес на основе Microsoft Dynamics AX 2012
Mamagazin.ru строит бизнес на основе Microsoft Dynamics AX 2012
Подробнее
Microsoft Dynamics NAV 5.0 – новый двигатель для бизнес-полета аэропорта «Пулково»
Microsoft Dynamics NAV 5.0 – новый двигатель для бизнес-полета аэропорта «Пулково»
Подробнее
ROCKWOOL Russia вдвое ускорила расчет заработной платы с Microsoft Dynamics AX
ROCKWOOL Russia вдвое ускорила расчет заработной платы с Microsoft Dynamics AX
Подробнее
Royal Canin внедрила Microsoft Dynamics NAV с помощью Odyssey Consulting Group
Royal Canin внедрила Microsoft Dynamics NAV с помощью Odyssey Consulting Group
Подробнее
«Росси» достигает вершин дистрибьюторского бизнеса с помощью Microsoft Dynamics AX
«Росси» достигает вершин дистрибьюторского бизнеса с помощью Microsoft Dynamics AX
Подробнее
«Прагматик»: к лидерству рынка офисных товаров
«Прагматик»: к лидерству рынка офисных товаров
Подробнее
ГК ВОЛХОВЕЦ развивает дистрибуцию с помощью решений Odyssey Consulting Group
ГК ВОЛХОВЕЦ развивает дистрибуцию с помощью решений Odyssey Consulting Group
Подробнее
Как тюменский торговый холдинг «Партнёр» заработал на решениях Odyssey Food Retail и Odyssey WMS
Как тюменский торговый холдинг «Партнёр» заработал на решениях Odyssey Food Retail и Odyssey WMS
Подробнее
Компания SuperWave обновила систему производственного учёта
Компания SuperWave обновила систему производственного учёта
Подробнее
Крупнейшая томская розничная сеть внедрила решение для учета ретро-бонусов
Крупнейшая томская розничная сеть внедрила решение для учета ретро-бонусов
Подробнее
Hoff использует решение Odyssey Edi Studio для электронного обмена данными с поставщиками
Hoff использует решение Odyssey Edi Studio для электронного обмена данными с поставщиками
Подробнее
Фармацевтическая компания MEDA поделилась первыми итогами запуска новой ERP-системы
Фармацевтическая компания MEDA поделилась первыми итогами запуска новой ERP-системы
Подробнее
Томская розничная сеть «ЛАМА» использует Microsoft Dynamics AX 2012
Томская розничная сеть «ЛАМА» использует Microsoft Dynamics AX 2012
Подробнее